лікарські препарати
як бути здоровим
 

Вітаміни

Вітаміни - органічні речовини, що поступають з їжею і необхідні для нормального обміну речовин і життєдіяльності організму. Всім відомо, що джерелом вітамінів для людини служать рослини, тварини, а деякі вітаміни за певних умов можуть вироблятися в організмі самої людини. В даний час відомо близько 20 видів вітамінів. Основними вітаміни є A, B, C і D. Про них ми і хотіли б повісті мову, адже ці вітаміни дуже важливі, і не кожен знає для чого вони потрібні і де вони міститися. Вітамін А (ретинол) міститься у вершковому маслі, риб'ячому жирі, ікрі, моркві, помідорах. Ретинол необхідний для нормального зростання і розвитку епітеліальної тканини, входить в зоровий пігмент родопсин. При браку цього вітаміну відбувається уповільнення зростання молодого організму, ураження шкіри, рогівки ока, кишечника, порушення зору – куряча сліпота. Вітамін B1 (тіамін) міститься в дріжджах, рисі, житі, пшениці, гречці, вівсянці, картоплі, печінці. Даний вітамін регулює вуглеводний обмін речовин, бере участь в тканинному диханні і передачі збудження по нервовій системі. Брак тіаміну може привести до схуднення, поліневриту, порушення координації рухів, паралічу кінцівок, атрофії м'язів і поразки нервової системи. Вітамін В2 (рибофлавін) міститься в молочних і м'ясних продуктах, пивних дріжджах, яйцях, салатних овочах. Він робить вплив на ЦНС, обмін білків, жирів і вуглеводів. Забезпечує сприйняття оком світла і кольору. При браки вітаміну В2 відбувається затримка зростання молодого організму, поразка очей слизистої оболонки рота, лущення шкіри, слабкість і зниження апетиту. Вітамін С (аскорбінова кислота) міститься в молоці, печінці, лимоні і тому подібне Він бере участь в обмінних процесах, утворенні здорової шкіри і зміцненні судин. Прояв авітамінозу приводить до цинги, зниженню опірності організму до захворювань, болю в суглобах і м'язах, поразці капілярів, ясен, зубів. Вітамін D (кальциферол) міститься в риб'ячому жирі, печінці, яєчному жовтку, вершковому маслі, молоці. На відміну від попередніх вітамінів, цей синтезується в шкірі під дією ультрафіолетових променів. Кальциферол необхідний для утворення кісток і зубів. Так само він бере участь в кальцієвому і фосфорному обмінах. Брак цього вітаміну може привести до розвитку рахіту у дітей: порушення фосфорно-кальцієвого обміну, зниження мінералізації кісток, кістки ніг скривлюються. Але не коштує вітаміни поглинати в немерених кількостях, оскільки це може привести до гіпервітамінозу (передозування вітамінів), що немає добре. Тому вживайте їх в міру і здоровенькі були!

Джерело Жіночий сайт про красу і здоров'я Krasena. Ru


біокосметика | аптека | схуднення | протигрибков | снодійне